Ashko

غير المنتديات
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة صنع الحلويات(دونات)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
pepperdennis
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

انثى عدد الرسائل : 132
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 16/08/2008

مُساهمةموضوع: طريقة صنع الحلويات(دونات)   السبت سبتمبر 06, 2008 6:56 am

بمناسبة رمضان جبت لكم طريقة صنع الدوناتس

دانكن دونات ..وصل حياكم ..

المقادير :
• 3 1/2 أكواب دقيق جميع الاستعمالات .
• رشة ملح .
• ربع كوب زبدة .
• 1/2 ملعقة طعام خميرة .
• 1/3 كوب سكر .
• 1 كوب حليب .
• بيضتان .
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا .
• للتزيين : سكر أو سكر مخلوط مع قرفة وجوز طيب ناعمين .

الطريقة :
(1) ضعي الحليب على النار حتى يغلي ثم أضيفي له الزبدة حتى تذوب وأضيفي السكر والملح وقلبيه واتركيه جانبا ليبرد ثم اضيفي الخميرة وكوبان من الدقيق واخلطي واضيفي الباقي من الدقيق والبيض مع الخلط ( يجب ان تكون العجينة لاصقة ) .
(2) ضعي العجينة جانبا ليتضاعف حجمها ثم خذيها وضعيها على سطح مرشوش بالدقيق ورققيها وشكليها بالقطاعة واتركيها جانبا مرة اخرى لمدة 40 دقيقة .
(3) اقلي قطع الدونات في زيت غزير ويجب تقليبها بمجرد ارتفاعها وانتفاخها ثم نحمرها من الجانبين .ثم نضعها على ورق ماص .
(4) رشي عليه السكر أو السكر المخلوط م عالقرفة وجوز الطيب .
أنشاء الله تعجبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة صنع الحلويات(دونات)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Ashko :: قسم الاسرة :: الطبخ-
انتقل الى: